老公在网上团购了迷你烤炉后,没等到货,就忙碌地做起吃烧烤的准备工作来。对于老公买烤炉的事,我挺不支持,因为在楼里怎么能吃烧烤呢。老公说,咱们可以到朋友家的平房或是到公园去烤,我总觉得他说的有些不现实,所以只管他折腾,懒得去管。
老公陆续从超市里买回牛肉、调料,连穿肉串的铁钎子和空心炭也买了回来。然后切肉,切完后,一个人坐在电视机前,边看电视边一块块地穿肉串,别说,肉串穿得还挺像样的。穿完后,把肉串放在冰箱里冷冻,大有万事俱备、只差烤炉的架势。
烤炉到家的那天,老公便把肉串从冰箱里全拿了出来。我提醒他:“外面下着大雨,怎么出去烤啊?”老公看看窗外,然后把目光投向了小小的阳台,眼睛一亮,对我说:“有了,我们就在阳台烤,正好外面下雨,阳台凉快。”看他非吃不可的猴急样,我不好再阻止,由他去吧。
老公在阳台点起了空心炭,可是怎么点也点不着,看他着急的样子,我不好置之不理,上网搜索,然后按网上说的方法叫他去试,用了很长时间,终于把炭给点燃了,弄得阳台全是烟。老公手忙脚乱,一边用纸板扇风,一边翻动肉串,看他有些忙不过来,我不再上网,走进阳台,和他一起忙活起来。因为肉串没有完全解冻,加上刚开始炭火不是很旺,烤肉也没有经验,所以我俩弄了很长时间,才把肉串烤好。老公和女儿尝着我们亲手烤的肉串,连说如果烤得不是太老,就更好吃了。
看他们吃得很香,我也来了兴致,承揽了全部工作,一个人坐在阳台里,静下心来,一边扇风一边翻动肉串。有烟伴着烧烤的香味飘出窗外,也有细雨从窗外飘进阳台,竟有种很奇妙的感觉,突然感觉这样的生活也不错,虽然费了一些心思与时间,但这种一家三口其乐融融的乐趣,却很久没有体会到了。
这次烧烤后,我和老公一起总结经验,决定等再过一段日子,全家找时间到公园去进行户外烧烤。相信那时,会比在阳台烤肉弄得更好。
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