第一次发主题...简单又好吃的抹茶红豆慕斯

冬英言

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第一次发贴，搞不太清楚怎么贴图...    抹茶慕斯，估量是大多数女生都不会谢绝的东西...  我一直都不太喜好豆类，唯独抹茶里的红豆除外，以前看过一篇文章，说抹茶和红豆是完美的组合，看来是有相卖的原理的    做法很简单：  1.抹茶粉，鱼胶粉，糖，牛奶混杂，隔水加热  2.奶油打到6分发（其实我也不知道什么算6分，差未几就行了）  3.把奶油加入到抹茶鱼胶混杂物里去，加入蜜红豆  4.倒入模子，冷藏（我连模子都没有，随意拿了个小碗做的）    感想冰箱里拿出来之后稍微在室温里放一下会口感更好  

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dqpengwei

蜜红豆哪儿有卖啊

流星悟语

以下是引用sleeping在2009-6-30 0:47:00的发言：
蜜红豆哪儿有卖啊

棉花糖

抹茶粉哪里有卖阿？

辉啊

以下是引用smile1107在2009-6-30 0:52:00的发言：
  中国超市就有卖得呀.挺多种类得.

健天

mm鱼胶粉哪里有卖啊？  

mxjgmy

是的...  我没有秤，也没有量杯...貌似夸大了点哦  

禾南cq74

I'm definetly gonna have a try

饿狼传说

谢谢分享，超级喜欢慕斯的说。