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素鸭的做法,附图解(完)

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发表于 2009-7-8 04:39:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天做的素鸭,味道和小时吃的差未几。喜好的MM可以试试,就是须要时光,工序有点多。后面附图解。   


此主题相干图片如下:


  请斑竹看着给魅力吧。就想涨点魅力看PP图。。。




  

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发表于 2009-7-8 08:33:50 | 显示全部楼层
mm请连续呀,最喜好食斋鸡/素鸭了




发表于 2009-7-8 11:10:10 | 显示全部楼层
顶!偶也超爱这种素鸭/鸡!!
mm连续啊!






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hua 该用户已被删除
发表于 2009-7-8 12:28:20 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2009-7-8 13:46:30 | 显示全部楼层
我先出去用饭,下午再来。。。
发表于 2009-7-8 16:22:50 | 显示全部楼层
Thank you! Waiting...


发表于 2009-7-8 18:59:10 | 显示全部楼层
农村地方,素鸡素鸭倒还有卖。  豆腐皮从来没见过。别说新颖的了。  
发表于 2009-7-8 20:17:20 | 显示全部楼层
英文名:Bean Curd Sheet, 鲜腐皮就是这样的  


此主题相干图片如下:




发表于 2009-7-9 00:11:50 | 显示全部楼层
切成2CM宽的长条,装盘。好了,终于完成了。。。我上次做素鸭的时候用的是新颖平菇,某人说味道比花菇鲜很多。  


此主题相干图片如下:



  


此主题相干图片如下:




发表于 2009-7-9 01:30:00 | 显示全部楼层
俺爱吃这个诶.......学着了,



请问mm你说的新颖平菇是不是蚝菇呢


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