[个别图集]來來來,一起吃蛋糕!!! 中式日式西式都有,p5更新貝殼鬆糕加方剂,還有其他

云霄人

炎炎夏日來一杯冰咖啡,再伴美味的芝士蛋糕,hahaha


甜美的草莓果醬,微酸的cream,香脆可口的烤餅夾著美味的芝士cream
主角當然是香醇軟滑的紐約芝士蛋糕了,盤子上的一切都是我的尽力成果






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oh909hy

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超濃郁的Chocolate Mousse Cake,用了70%的可可chocolate,非常重口味


看著簡單但很花工夫的蛋糕

风的方向

好香又好吃的叮噹包,自己做才知道為什麼小日本的賣那麼貴,很費工夫呀,做2小時才12個制品


但是太好吃了,還是會再做的.



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zzycn

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看他這樣子居然完全沒用到麵粉的,全是打蛋和牛油在撐著,也是用了70%的可可朱古力的重口味蛋糕

ForeverloveNBA

此主题相干图片如下p1000574.jpg：




哈哈,加個三文魚三文治,夏天嘛吃簡單一點,最好不消開火.

空空道人

看着都很诱人啊！  

静思夜

好想吃

，mm太能干了

  

lokljhy

以下是引用meo在2009-7-4 17:11:00的发言：



此主题相干图片如下bojigo.jpg：




想不到以前喜歡買來吃的砵仔榚,原來是很簡單的

AIFI

回BaiJuYi这个怎么做啊. border="0"/>" 汗一引用就亂成一團.



我是在網上找的方剂,超簡單的　钵仔糕  　　用料：粘米粉约350克，砂糖约350克，红豆约85克，清水5杯，生油2汤匙。  　　做法：1. 红豆洗净隔水蒸软熟，粘米粉用清水2杯调开，加入生油候用；  　　2.余下之清水与砂糖煲滚，加入粘米粉浆中搅匀；   　　3.把小碗涂油后蒸热，每只碗放适量红豆，倒入粉浆至7分满，排列于蒸茏内，用猛火蒸约20分钟，可用竹签挑出食用。  以上做法由广东点心名师陈卓良供应  　　大众食神话你知  　　●钵仔糕的粉浆中也可加入椰浆和淡奶，但需扣除水的分量。粉浆用小筛隔滤，可令制品更幼滑。