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纽约论坛-美国中文门户网站|纽约华人网站论坛»论坛 › 兴趣爱好 › 美食厨房 › 『84六毛家常菜』-------黑胡椒牛柳/茄盒/五香熏鱼

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查看: 6749|回复: 20

『84六毛家常菜』-------黑胡椒牛柳/茄盒/五香熏鱼

发表于 2009-7-9 13:13:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

空话少说，上菜正经，都是假期做的，，不过好日子快到头了，先哭一个，，

黑胡椒牛柳，（边上是苦瓜肉片）

此主题相干图片如下：

茄盒

此主题相干图片如下：

此主题相干图片如下：

五香熏鱼

此主题相干图片如下：

谢谢观赏，欢迎胀励

欢迎版主给魅力

------谢谢版主已经给了魅力啦，，哈哈

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发表于 2009-7-9 15:49:36 | 显示全部楼层

呀呀呀，真好看啊，菜做的真漂亮，照片也好，就是确了。。。菜谱，呵呵，mm分享以下菜谱吧

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发表于 2009-7-9 18:25:56 | 显示全部楼层

84六毛真厉害！！

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发表于 2009-7-9 21:02:16 | 显示全部楼层

偶象你真是太牛了, 有没有菜谱啊?

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发表于 2009-7-9 23:38:36 | 显示全部楼层

84六毛, like your id....

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发表于 2009-7-10 02:14:56 | 显示全部楼层

以下是引用amy980在2008-1-7 23:59:00的发言：
偶象你真是太牛了, 有没有菜谱啊?

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发表于 2009-7-10 04:51:16 | 显示全部楼层

84六毛id有点掩耳盗铃的感想我咋就老觉得就是六毛呢

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发表于 2009-7-10 10:03:56 | 显示全部楼层

菜谱就是网上搜索的，，，让我想想，总结个简单明了的吧，（加入个别很多体验，不是单清的菜谱哦

）黑胡椒牛柳：关键词：淀粉鸡蛋清，油多，油温，快速--------所有关键词都是为了让牛柳很嫩，老了就是“干煸‘啦

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发表于 2009-7-10 15:16:36 | 显示全部楼层

heihei, 没有中间的那个白色的东西的话，苦瓜就不会太苦

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想退定的人

发表于 2009-7-10 23:05:36 | 显示全部楼层

茄盒没有任何个别体验，转载一个菜谱吧文学城的毛毛妈http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200608&postID=25407 下面是我自己拍的中间步骤图

此主题相干图片如下：

此主题相干图片如下：

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