[原创]一步一步做葡式蛋挞更新啦

北溟有鱼 · 发表于 2009-7-4 04:53:05

谢谢MM详细的分享好谗"""""""""""""好哦""""""哎,减肥谋划得放一方了,晚上得要大吃一顿

我找着你 · 发表于 2009-7-4 08:08:30

不要靠近强盗 · 发表于 2009-7-4 17:54:45

以下是引用solange在2008-12-16 20:29:00的发言：
这一步，没有看懂内，这里的“一面“是指有螺旋的面么？我怎么觉得有螺旋的应该放在两边，要不就散了呀，我懂得的对么？

离不开你 · 发表于 2009-7-5 00:25:35

以下是引用solange在2008-12-16 20:32:00的发言：
欠好意思，在罗索一句：模具上不涂油么？

missyouwei · 发表于 2009-7-5 03:41:00

以下是引用lureen在2008-12-16 20:25:00的发言：
双皮奶主料就是牛奶和蛋清，下次我一定做一下，照上照片发出来。

飞龙鱼 · 发表于 2009-7-5 06:56:25

以下是引用ouneo在2008-12-16 20:32:00的发言：
偶看懂了，放进磨具前，面皮就是一片，这里的一面就是这片面皮的一面，然后在放进磨具的时候沾上面的这面是朝上，也就是要贴着馅那面，不是贴着磨具的那面。

汗一个，中国的语言真是博大高深啊。

舟牛l21 · 发表于 2009-7-5 10:11:50

ijkl451 · 发表于 2009-7-5 13:27:15

以下是引用solange在2008-12-16 20:29:00的发言：
这一步，没有看懂内，这里的“一面“是指有螺旋的面么？我怎么觉得有螺旋的应该放在两边，要不就散了呀，我懂得的对么？

意随缘 · 发表于 2009-7-5 16:42:40

以下是引用lureen在2008-12-16 20:38:00的发言：
MM 我好像说得是，卷好的面卷切成大概3-4cm的小段，然后那个小段是一个像圆柱体一样的物体，拿着这个圆柱体的一个底面沾上一些薄粉。清楚吗现在？？

daman · 发表于 2009-7-5 19:58:05

以下是引用lureen在2008-12-16 20:42:00的发言：
我没想到这一步会意思含混，因为照片有30张限制，我明天把这一步传上吧

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