第一次贴图呢,给点胀励哈。。。 牛腩煲
此主题相干图片如下6.jpg:
韭菜苔炒肉末
此主题相干图片如下dsc00916 (small).jpg:
(1)将牛腩切成巨细适中的方丁,用清水洗净,插进锅中煮去血水,与此同时,最好再煮另一锅清水备用;
此主题相干图片如下1.jpg:
(2)将西红柿切成较大的丁或者切片也可以,土豆刀块备用;
俺买的是在wegmans 的那种小土豆,感想比那些个大的鲜美的说
此主题相干图片如下2.jpg:
此主题相干图片如下3.jpg:
(3)待牛腩去除血水后,倒点料酒和浅色酱油还有小粉搅拌一下,然后用郫县豆瓣酱和生姜炒一把,这样可以让肉变香哦。插进新煮好的开水中,俺是懒人,直接放在高压锅里了;
此主题相干图片如下4.jpg:
此主题相干图片如下5.jpg:
(4)大抵20分钟后,关?失高压锅,放进土豆,撒了点糖进去,关闭盖子接着烧火。 15分钟就OKAY啦。
|