广告/合作/建议
admin@nybbs.com
微信 nybbs888

聚焦: 交友聚会人在纽约灌水杂谈摄影部落旅游驴友网络曝光

生活: 汽车宠物亲子时尚留学校友同路旅游

休闲: 中国代购美国代购最值得买创业合作汽车维修本地团购二手市场关于我们

分类: 房屋出租房屋买卖招聘信息二手汽车华人黄页广告投放

纽约论坛-美国中文门户网站|纽约华人网站论坛»论坛 › 兴趣爱好 › 美食厨房 › 香喷喷的戚风蛋糕卷

美国创业神器营销神器移民神器融资神器-华尔街韭菜收割机

12 / 2 页下一页

发新帖

查看: 3986|回复: 15

香喷喷的戚风蛋糕卷

发表于 2009-7-8 15:03:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

【戚风蛋糕卷】
配料：鸡蛋3个，低筋面粉34克，色拉油16克，鲜牛奶16克，细砂糖24克（加入卵白中），细砂糖12克（加入蛋黄中），果酱适量
烘焙：烤箱中层，高下火175度，15分钟左右

我用的是方形烤盘，大概是8寸的吧""之前试过好几次了，对付这种烤盘，这个量是比拟适合的，卵白派遣到湿性就ok了，派遣过度会导致卷起来的时候容易开裂。
软软的，还不失韧性，很不错""enjoy吧"

此主题相干图片如下蛋糕卷.jpg：

√√√√√√√ 分类黄页免费登记了，越早越靠前哦！赶紧进来登记吧！ http://www.nybbs.com/portal.php?mod=list&catid=21

回复

发表于 2009-7-8 18:57:40 | 显示全部楼层

好可爱的小卷啊

，还有好可爱的小熊

，恩，毛病，对熊不该该是这个心境

回复支持反对

笨笨的木头

发表于 2009-7-9 06:41:10 | 显示全部楼层

好漂亮，为什么我的戚风就永远都那么失败

回复支持反对

漂流的瓶子

发表于 2009-7-9 14:30:10 | 显示全部楼层

上个方剂吧"""好漂亮哦"""""""""""""

回复支持反对

发表于 2009-7-10 02:13:40 | 显示全部楼层

大众称面粉用什么东西阿？在哪里买阿？

回复支持反对

菜刀被萝卜切

发表于 2009-7-10 06:08:10 | 显示全部楼层

看着不错！我做过一次这个面包卷，卷起来的时候就裂开了。换lz的方剂再试试！

回复支持反对

发表于 2009-7-10 10:02:40 | 显示全部楼层

为啥大众都这么能干。。。。学习学习

回复支持反对

发表于 2009-7-10 21:46:10 | 显示全部楼层

这个要好好学习，以前试验着卷，成果都裂了"""

回复支持反对

发表于 2009-7-11 09:29:40 | 显示全部楼层

以下是引用freys在2009-5-8 10:24:00的发言：
看着不错！我做过一次这个面包卷，卷起来的时候就裂开了。换lz的方剂再试试！

回复支持反对

发表于 2009-7-11 17:18:40 | 显示全部楼层

蛋糕卷好棒啊

回复支持反对

12 / 2 页下一页

发新帖

B Color Image Link Quote Code Smilies

您需要登录后才可以回帖登录 | 注册

本版积分规则

×本站发帖友情提示

1、注册用户在本社区发表、转载的任何作品仅代表其个人观点，不代表本社区认同其观点。
2、如果存在违反国家相关法律、法规、条例的行为，我们有权在不经作者准许的情况下删除其在本论坛所发表的文章。
3、为了防止垃圾信息，您发布的帖子内含有任何连接或者网址，将会被系统自动进入审核状态，我们将会在6个小时内给予审核
4、如您有任何问题请随时加微信 nybbs888 或者 admin@nybbs.com

回帖并转播回帖后跳转到最后一页

纽约论坛官方微信

客服服务

工作时间周一至周六 8:00-17:30

广告联系 admin@nybbs.com

客服QQ

城事: 灌水杂谈; 人在纽约; 交友聚会; 同路同行

生活: 妈咪宝贝; 汽车生活; 宠物之家; 摄影部落

房产: 房屋出售; 房屋出租; 房屋相关; 房产经济

分类: 招聘求职; 汽车买卖; 二手市场; 生活服务

微信公众号

论坛微信群

设为首页加入收藏小黑屋纽约论坛手机版联系纽约论坛: admin@nybbs.com 关于纽约论坛纽约论坛广告纽约论坛站点地图

Copyright © 2011-2015 http://www.nybbs.com All Rights Reserved. Discuz!X3.4

快速回复 返回顶部 返回列表