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今天晚上的曲奇饼干

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发表于 2009-7-10 15:53:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
方剂网上搜了一遍没看到最好的,最后几个我自己拼凑了一下  质料:  黄油150g  酥油100g  低筋面粉360g(可用all purpose和玉米粉8:2混杂)  糖粉100g  牛奶3大勺  盐1/2 teaspoon  鸡蛋1个  香草精少许  步骤  1:黄油室温部署,与酥油混杂,派遣至羽毛状,加入糖粉连续派遣至白。  2:将鸡蛋,盐,牛奶与派遣好的黄油混杂,派遣均匀  3:筛入低筋面粉,加香草精,轻轻搅拌  4:插进烤盘,400华氏烤12分钟左右。(切记,千万不要分开烤箱周围,因为我今天跟老雄说话成果闹钟想了晚了2分钟,第二炉饼干焦了)  最后给大众看我的制品,第一炉的  

  

  

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发表于 2009-7-10 17:51:10 | 显示全部楼层
大晚上的肚子正饿呢,这个,看起来好好吃。。。还让不让人睡了。。。






发表于 2009-7-10 21:45:40 | 显示全部楼层
豁出去了,给我来几块



谢谢mm!  突然发觉坐了sf,嘿嘿  
发表于 2009-7-10 23:42:55 | 显示全部楼层
以下是引用orangesky在2007-4-25 0:46:00的发言:
豁出去了,给我来几块



谢谢mm!  突然发觉坐了sf,嘿嘿  

发表于 2009-7-11 01:40:10 | 显示全部楼层
刚谋划睡觉...闻到饼干香就奔过来...抢来做明天早餐哦  大众手都好巧哦,为什么俺就那么懒还这么笨呢

  
发表于 2009-7-11 03:37:25 | 显示全部楼层
以下是引用viaIVY在2007-4-25 1:01:00的发言:
刚谋划睡觉...闻到饼干香就奔过来...抢来做明天早餐哦  大众手都好巧哦,为什么俺就那么懒还这么笨呢

  
发表于 2009-7-11 09:29:10 | 显示全部楼层
LZMM有用模子吗?这么漂亮的形状是怎么弄得呀?


发表于 2009-7-11 11:26:25 | 显示全部楼层
好啊。。。大众昨天晚上偷吃好东西。。。。还有没有给我也来几块。。。。










发表于 2009-7-11 13:23:40 | 显示全部楼层
同问酥油是什么?
发表于 2009-7-11 15:20:55 | 显示全部楼层
以下是引用ellegirl在2007-4-25 11:32:00的发言:
同问酥油是什么?
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