胜利了,平生第一次做包子

lokljhy

先上照片


此主题相干图片如下resize of img_1461.jpg：






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  昨天去中国超市,买了一大包面粉,目的是想要它里面配的一小袋酵母,  回来就开做,真是体力活,  这是平生第一次做包子,第一锅小巧的小龙包,第二锅大包子,第三锅就是照片的生煎包,    火太大,一放下去,就煎成这样了,  第一次扞面,第一次做包子,能做成这样,我好开心啊,老雄也大赞!  一早起来,把冰箱的包子拿出来拍个照,发个贴表达一下,哈哈哈      

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pattayaccl

以下是引用snowing8在2009-6-6 7:13:00的发言：
因为在冰箱放了一晚,卖相不太好,  里面的陷绝对有创意:干萝卜丝(进超市第一眼看到,完全没信念它是否好吃),肉末,还有鲜的红萝卜碎,还有鲜虾(这是败笔)  

gbaby

以下是引用air475在2009-6-6 7:19:00的发言：
我前天蒸的素馅包子，超等好吃，因为卖时家里没有肉馅了，临时决议改做素馅，于是就拿家里仅有的质料拼的，成果还歪打正着，我给LZMM推举下哈  质料：包心菜剁碎后用盐杀下挤出菜汁，香菇切末，木耳切末，韭菜，虾皮，炒俩鸡蛋，加盐，鸡精，香油调匀就好了，非常好吃的馅  

盘龙斋

不错！

菜刀被萝卜切

以下是引用snowing8在2009-6-6 7:24:00的发言：
太好太好,太感谢了!  我老雄给我打92分,就是说要我把陷改进一下,一定要试试你推举的素馅    你写得好专业,赞!  

傻吖

不错啊，我好想吃包子，己经有半年没有吃了．  

云霄人

以下是引用阿簿在2009-6-6 11:03:00的发言：
好想吃包子呢， 任何须要和面的东西都是我的硬伤

   

都市放牛叔叔

恭喜恭喜



其实做包子不难，并且很解馋，我家自从开始做包子吃之后都不怎么去饭店了。

sxp

包法不大对，像是馅饼啊。看youtube上教啥的都有

iamymc

looks good