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贴一个德国gg做的 tiramisu. 很专业的

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发表于 2009-7-11 06:48:49 | 显示全部楼层
我口水流啊流。。。。。。。。。。。。。难道所有的这种蛋糕都是生鸡蛋吗?
发表于 2009-7-11 08:06:59 | 显示全部楼层
何等详细的步骤啊,多谢多谢
发表于 2009-7-11 10:43:19 | 显示全部楼层
替拉米苏其实在蛋糕中算是比拟简单的了吧。至于生鸡蛋,我看到过一个方剂是将生鸡蛋放在热水上搅打,高温消毒就已经做到了。
发表于 2009-7-11 13:19:39 | 显示全部楼层
tiramisu我的最爱
发表于 2009-7-11 14:37:49 | 显示全部楼层
以下是引用jedi2006在2008-6-27 18:00:00的发言:
he said in the recipe: "Rum will do, but Amaretto is better".

  
发表于 2009-7-11 15:55:59 | 显示全部楼层
以下是引用mjlost在2008-3-11 13:29:00的发言:
在谗和懒之间痛楚着






发表于 2009-7-11 18:32:20 | 显示全部楼层
珍藏珍藏。 谢谢



发表于 2009-7-11 19:50:30 | 显示全部楼层
做得真专业呀,看着就好吃


发表于 2009-7-11 21:08:40 | 显示全部楼层


....8错8错!!!
发表于 2009-7-11 23:45:00 | 显示全部楼层
这些质料这里能买到吗?  看起来好好吃  
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