小盘的大盘鸡（更新详细分化图啦！）

miumiuweng · 发表于 2009-7-10 12:33:11

这个mm做菜的品格和我很像，家里用的碗，锅铲，酱油，都跟我用的一样，乍一看我认为自己穿越了

xmslgxl · 发表于 2009-7-10 17:45:51

临睡前受到这样的折磨……

谢语冰新 · 发表于 2009-7-10 20:22:11

终于看到图了，看着真好吃啊

期待~~ · 发表于 2009-7-10 22:58:31

看着好赞呀，口水ing

不属于 · 发表于 2009-7-11 01:34:51

超等赞！很详细，谢谢分享～

咖啡豆 · 发表于 2009-7-11 04:11:11

我大学的时候也常去新疆人开的店吃大盘鸡呢～
除了鸡，那个面条也很好吃啊，特殊劲道，配上浓浓的汤汁，我能吃好多呢！

yoii0 · 发表于 2009-7-11 06:47:31

今天晚上正要做,以前做过几次感想和红烧的味道差未几,看了你的方剂,才发觉要加番茄酱,貌似很有原理

冬英言 · 发表于 2009-7-11 12:00:11

终于折腾到家了。。。却不知道有没有机会去NJU看看我们常去的是青岛路上的伊清阁，这家店还在不啊？？？？

小鼻子蛋蛋 · 发表于 2009-7-11 14:36:31

跟所有喜好大盘鸡的姐妹握手跟共有校园情结的姐妹们拥抱

zhucc · 发表于 2009-7-11 17:12:51

因为不会做面食，上次烧大盘鸡就没有配面片，一大遗憾哪，怎么吃都感想不完全。。。。。偶就沉思着有没有什么现成的面食可以替代面片，好比：那个千层面lasagne的片片面？？？（宽度足可以比拼，似乎嚼劲不敷哈）有找到面片的制制品替代物的同窗们一定要吱会一声哈""

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