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怎么自己做果冻?

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发表于 2009-7-11 07:26:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
很想吃国内的旺旺果冻a

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自由 该用户已被删除
发表于 2009-7-11 12:00:05 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2009-7-11 21:07:15 | 显示全部楼层
我也买过jello, 但是做出来的太甜了,还好小孩子爱吃。

发表于 2009-7-12 01:40:50 | 显示全部楼层
以下是引用yaya2120000在2009-6-11 11:17:00的发言:
JELLO盒子包装的, 种种水果口味都有。 粉的, 买回来按上面方剂做, 可以加新颖水果什么的进去。
发表于 2009-7-12 06:14:25 | 显示全部楼层
JELLO做的软软的,一点儿也不Q,国内的果冻嚼起来那么有劲儿,会不会是放了什么化学的东西?



发表于 2009-7-12 10:48:00 | 显示全部楼层
国内的果冻是用琼脂做的,按理来说鱼胶粉的更Q,但弄欠好会用鱼的腥臭味
发表于 2009-7-12 15:21:35 | 显示全部楼层
把果冻粉,一勺一般就够了,放到烧着开水的锅里,搅,搅匀后,倒入果汁之类你想要的口味,放点水果也行,如果是无糖的果汁,适量加些糖  倒到容器里,或者是种种形状的模具里面,放到冰箱冷藏室  冷却了就凝固了,完全凝固后就可以吃啦    做法超等简单  
发表于 2009-7-12 19:55:10 | 显示全部楼层
一包清鱼胶粉,能做好多好多  500克鱼胶粉,可以做22.5雄斤果冻  
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