纽约论坛-美国中文门户网站|纽约华人网站论坛

  • 广告/合作/建议
  • admin@nybbs.com
  • 微信 nybbs888

北美华人招聘平台_最新招聘信息_华聘网-北美华人招聘平台招聘信息

搜索
纽约心居装修 持有500万免责保障 家居改善 室内外装修 全屋定制 维修水电煤气 纽约专业司机华人首选,随叫随到24小时为您服务 洛杉矶顺风搬家公司会依据您的情况合理报价!本公司是一家正规注册公司,具备联邦运输资质(DOT),致力于为您提供更专业、更快捷、更安全的服务,希望我们的努力能为您带来满意和快乐!          但行好事,莫問前程 达诚好车 李胖子 最放心的购车体验,全程透明。 买车买保险上牌全程为您保驾护航 李昊律师事务所 为您提供量身定制的解决方案,助您实现法律 税务与金融的全面成功
业安装维修:商业住家卷闸门,监控高清摄像头 9294887702 纽约叫车公司-24小时热情服务电召车!竭诚为纽约华人服务 洋光装修免费估价 价格公道 真材实料!承接各类大小工程,纽约、新泽西及周边等地区 亿嘉运通物流 价格到尖叫!海运:12元/斤,超大件仅6元/公斤,海运:12元/斤 北美华人招聘平台_最新招聘信息_华聘网-北美华人招聘平台招聘信息
承接各类装修业务:  包括各大小工程,水电维修,瓷砖地板,油漆扇灰 黄博刺青师 Bo Tattoo 擅长传统风格 时代车行SISSI 9175228683 Jiahe装饰 地板更换、翻新室内外油漆、屋顶更换瓦片、清理青苔,水槽清理 立即报名,即可获得$500奖励!每月节省40%以上的电费,25年质保!
查看: 1762|回复: 0

苦瓜黄豆排骨汤的做法

[复制链接]
发表于 2010-12-19 23:35:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
苦瓜黄豆排骨汤的做法一

  菜谱配料:
  黄豆150克,苦瓜300克,排骨600克,生姜一片,精盐、味精(鸡精)适量。

  制作过程:
  1.先用清水浸泡黄豆2小时,生姜洗净,苦瓜去核切块,排骨洗净、斩块、焯水;
  2.把排骨、黄豆放进瓦煲里,加清水约1200毫升,先用武火煲沸后,改用文火再煲一个小时,直到600至800毫升;
  3.出锅前10分钟加入苦瓜、精盐调味,苦瓜黄豆排骨汤即成。



  苦瓜黄豆排骨汤的做法二(微波炉做法)

  放入排骨、、黄豆清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟,苦瓜黄豆排骨汤即成。

  温馨提示:
  将排骨熟烂后再放入苦瓜,否则苦瓜易散碎;用鸡精代替味精,味道更好;此汤具有消暑解热作用,用微波炉作简单方便,是夏令佳品。

  本汤特点:
  此汤骨酥豆烂,汤味鲜香,可单独服食,也可佐餐食用。


  苦瓜黄豆排骨汤的营养

  苦瓜黄豆排骨汤汤清肉嫩,补血益智,营养丰富。黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物,有“素食中的肉类”之称,它含有多种人体必需的氨基酸、植物性蛋白质、维生素B群、维生素E等,可加速人体的新陈代谢,而且富含磷元素,能调节大脑神经,有增强智力的功效。据古籍《延年秘录》记载:“服食大豆令人长肌肤、益颜色、增骨髓、添气力”;苦瓜又称为凉瓜,性寒味苦,入心、肝、胃经,功能清暑涤热,明目解毒;黄豆,性平味甘,入脾、大肠经,功能健脾,宽中;猪排骨性平,味甘、咸,入脾、胃、肾经,功能滋阴,润燥,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,有很好的补钙作用;生姜性温味辛,入肺、胃、脾均有驱寒、祛腥的功能。


 

√√√√√√√ 分类黄页免费登记了,越早越靠前哦!赶紧进来登记吧! http://www.nybbs.com/portal.php?mod=list&catid=21

uangdoupaigutang.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

×本站发帖友情提示
1、注册用户在本社区发表、转载的任何作品仅代表其个人观点,不代表本社区认同其观点。
2、如果存在违反国家相关法律、法规、条例的行为,我们有权在不经作者准许的情况下删除其在本论坛所发表的文章。
3、为了防止垃圾信息,您发布的帖子内含有任何连接或者网址,将会被系统自动进入审核状态,我们将会在6个小时内给予审核
4、如您有任何问题请随时加微信 nybbs888 或者 admin@nybbs.com  

纽约论坛官方微信

客服服务

工作时间 周一至周六 8:00-17:30

广告联系 admin@nybbs.com

客服QQ点击咨询

微信公众号

论坛微信群

Copyright © 2011-2015 http://www.nybbs.com All Rights Reserved. Discuz!X3.4

快速回复 返回顶部 返回列表