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楼主: 停泊的港湾

美食乐园活动主题: 清凉饮品迎夏日

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发表于 2009-7-11 21:36:39 | 显示全部楼层
酸梅汤里一定要放桂花吗?    话说上次学做酸梅汤的时候,我还专门跑到国货店里买了那种瓶装的糖桂花,可是那个东西尝起来有股子咸味,成果就是,我的制品酸梅汤实在是太难喝了.....

  
发表于 2009-7-12 00:12:59 | 显示全部楼层
以下是引用dddyyy在2009-7-2 13:28:00的发言:
酸梅汤里一定要放桂花吗?    话说上次学做酸梅汤的时候,我还专门跑到国货店里买了那种瓶装的糖桂花,可是那个东西尝起来有股子咸味,成果就是,我的制品酸梅汤实在是太难喝了.....

  
发表于 2009-7-12 05:25:39 | 显示全部楼层
以下是引用smilehan在2009-7-2 13:17:00的发言:
OMG, I love it"
发表于 2009-7-12 08:01:59 | 显示全部楼层
看起来好好吃哦,,,,,,,,,,,,
发表于 2009-7-12 10:38:19 | 显示全部楼层
以下是引用moennigk在2009-7-2 13:36:00的发言:
我觉得香味更好啊。。    不过我有带干桂花    可能是mm买的桂花糖欠好?    不过不放也罢    我没放甘草  
发表于 2009-7-12 13:14:39 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2009-7-12 18:27:19 | 显示全部楼层
木瓜牛奶汁

      木瓜牛奶汁的制造质料:   木瓜,高钙鲜奶,水。    木瓜牛奶汁的特色:   牛奶的高卵白质是美胸的必需品,而木瓜的功能就不消多说了吧? 教您木瓜牛奶汁怎么做,如何做木瓜牛奶汁才好吃:1、将木瓜洗净,去皮和籽后切成小块。   2、将木瓜块、鲜奶和少许水一起打成汁,如果须要可以放少许糖。  3、为了保存新颖,建议立即饮用。  
发表于 2009-7-12 21:03:39 | 显示全部楼层
以下是引用宝宝肉肉在2009-7-2 22:39:00的发言:
木瓜牛奶汁

      木瓜牛奶汁的制造质料:   木瓜,高钙鲜奶,水。    木瓜牛奶汁的特色:   牛奶的高卵白质是美胸的必需品,而木瓜的功能就不消多说了吧? 教您木瓜牛奶汁怎么做,如何做木瓜牛奶汁才好吃:1、将木瓜洗净,去皮和籽后切成小块。   2、将木瓜块、鲜奶和少许水一起打成汁,如果须要可以放少许糖。  3、为了保存新颖,建议立即饮用。  
发表于 2009-7-12 23:39:59 | 显示全部楼层


四川小吃:冰粉
小时候超等喜好吃的,卖时卖的都是用冰粉籽泡水以后加石膏成gel,然后加上冰块儿,红糖汁儿和薄荷,清凉解渴啊

做法(比拟低级啦):
1。将2升开水(90度以上即可)到如容器中
2.倒入冰粉粉半包,搅拌2-4分钟
3.插进冰箱4摄氏冷却1小时
4。加已溶解的糖水(最好是红糖水)和薄荷,冰块,即可
也可加入其他甜味~(蜂蜜,果酱。。)




此主题相干图片如下bengfeng_prep.jpg:






此主题相干图片如下bingfeng.jpg:




冰粉入口的感想和果冻,龟苓膏等完全差异,越发软和滑爽清凉




发表于 2009-7-13 02:16:19 | 显示全部楼层
我来一个最家常的,冰糖银耳炖莲子。  列位不要觉得这个不是夏日饮品,我觉得吃太冰的对冰手冰脚的女生欠好。所以我夏日都喝这个。    原质料很简单:银耳,莲子,红枣,冰糖    做法:  1.银耳用温热水泡半个小时。  2.我喜好用高压锅,速度快。银耳、红枣入锅加入水炖15分钟  3.打开锅盖加入红枣、冰糖再煮15分钟,OK了        


此主题相干图片如下11.jpg:



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