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有狼绥绥的厨房: 29页/283楼更新--意大利千层面 Lasagna
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mxmxmx
有狼绥绥的厨房: 29页/283楼更新--意大利千层面 Lasagna
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丰盈美容
丰盈美容
当前离线
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448
发表于 2009-7-10 17:48:12
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以下是引用
madrigal
在2008-6-29 16:50:00的发言:
mm,这大头菜是什么菜啊?土人我不认识
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你是我唯一
你是我唯一
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418
发表于 2009-7-11 02:55:22
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做的太漂亮了
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saddam
该用户已被删除
发表于 2009-7-11 07:28:57
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海底古沉船
海底古沉船
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419
发表于 2009-7-11 12:02:32
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太厉害了""
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pattayaccl
pattayaccl
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404
发表于 2009-7-12 06:16:53
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之前总是有同窗说我的菜看上去工序太双杂,以至于这个厨房没有太多人气...今天来两样狠家常狠家常滴""
马蹄胡萝卜排骨汤
排骨切好过几分钟滚水,洗净,锅中加足水,插进排骨(因为是夏天,就不要放什么姜了,今天的汤虽然是排骨,可是因为有马蹄在,却是很爽口的")
胡萝卜去皮切成1厘米厚片,马蹄去皮洗净,一起插进锅中,大火煮沸20分钟以后,转小火熬2-2.5个小时,关火前放盐调味就好了
此主题相干图片如下ribsoup01.jpg:
此主题相干图片如下ribsoup02.jpg:
————————————————————————————————————————————————————————————凉拌茄子
事先说一下,我娘做这个菜的时候都不去根去头的,就是茄子洗清洁十字纵剖,
但是因为我的蒸笼很小,全体茄子放不下,也放不下更大的盘子,所以只好去头去蒂,拦腰切半再十字纵剖
切好摆好蒸10分钟,取出晾冷,浇上佐料就好了。
佐料配有:蒜蓉、葱花、酱油、麻油、盐、醋少许、糖少许、红油、白芝麻
此主题相干图片如下eggplant01.jpg:
此主题相干图片如下eggplant02.jpg:
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我找着你
我找着你
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416
发表于 2009-7-12 10:50:28
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这年头做凉拌茄子的还真多啊......你看,太家常了重双,不敷家常呢又双杂......
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