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查看: 2458|回复: 8

TODAI里的烤龙虾到底怎么做的？龙虾图片可看到

发表于 2009-7-11 06:12:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

上面涂的到底是啥玩意儿，我觉得不是cheese的味道

此主题相干图片如下dsc013031.jpg：

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发表于 2009-7-11 12:42:51 | 显示全部楼层

是cheese吗？我最恨cheese的味道了，LG说是奶油，那是啥奶油？要是cheese是哪种呢？

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菜刀被萝卜切

发表于 2009-7-11 15:58:16 | 显示全部楼层

我觉得是cheese加奶油

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我只是来卖鱼的

发表于 2009-7-11 22:29:06 | 显示全部楼层

嗯，我也觉得不是cheese。美奶兹算奶油吗？

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发表于 2009-7-12 01:44:31 | 显示全部楼层

不是美奶兹
美奶兹加热以后就酿成yogurt状，吃了会拉肚子的

（是的，本人做过这种傻事）

我看不到照片，所以没办法报告你怎么做

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发表于 2009-7-12 04:59:56 | 显示全部楼层

顶一下

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发表于 2009-7-12 08:15:21 | 显示全部楼层

应该是mayo加一些调味料，涂上去烤的，日本料理是这样做的。

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发表于 2009-7-12 18:01:36 | 显示全部楼层

以下是引用elyseesk在2009-6-4 19:13:00的发言：
不是美奶兹
美奶兹加热以后就酿成yogurt状，吃了会拉肚子的

（是的，本人做过这种傻事）

我看不到照片，所以没办法报告你怎么做

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发表于 2009-7-13 00:32:26 | 显示全部楼层

尝着像cheese

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