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香菇青菜的做法详细介绍

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发表于 2010-12-31 23:52:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜系及功效:闽菜 家常菜谱 私家菜
工艺:炒

香菇青菜的制作材料:
主料:青菜,鲜香菇,木耳
调料:生姜,盐



教您香菇青菜怎么做,如何做香菇青菜才好吃
1    油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。

2    放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了。

3    叶子放入后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。

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发表于 2011-1-3 21:50:24 | 显示全部楼层
香菇我喜欢啊
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