美国营养学博士坎贝尔在一九八一年至一九八七年间，花七年时间在中国调查了二十四个省、六十五个县、总共六千五百个食物样品，出了本书《中国健康报告》：肉吃得越少、饮食结构越素的地方，癌症、心脏病、骨质疏松、肥胖病及糖尿病的发病率也越低。吃素还包括了不喝牛奶。
中国一位中医学家潘朝曦，所著的书《「健康圣经」大颠覆》中说，牛奶中含有的激素对人类贻害无穷。
一、性早熟，小女孩五六岁就来月经，小男孩的睾丸都很小，
这些现象随着牛奶在社会上的日益普及变得日益严重。在重庆，九零年代初的性早熟个案是每年二十至三十例，到了零七年，已经每年接近两千例。
二、笨脑。怀孕中的母亲以为喝奶对孩子好，所以拼命喝牛奶，日本专家统计，这样生下来的孩子，或是弱智，或是自闭，或是不说话。对成年人也有影响，美国一位鲍尔曼博士曾经在八零年发表论文《牛奶与思维障碍》，介绍了牛奶对五位精神病人的损害案例，患者多年来，意识纷乱，情感冷漠，记忆衰退，思维偏执，体力下降，易疲劳，
但一旦停止饮用牛奶，四人痊愈，一人病情好转。
三、缩短生命。虽然牛奶中的激素可以令孩子长高微不足道的二至三厘米，但细胞却会提前衰老死亡。四、激发癌细胞。除此以外，牛奶还容易引发小孩患一型糖尿病。世界上患骨质疏松人口比例最高的是美国，而美国人喝牛奶最多。反之，只要多吃蔬菜就不会缺钙。芝麻含钙是牛奶的九倍，连豆腐、苋菜等，含钙都比牛奶高一点五至三倍。
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发表于 2010-12-16 23:23:08
