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南瓜排骨

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发表于 2010-12-6 00:03:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又“流感”高发季节,妈妈不免为宝宝的健康担心。给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。
南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗,并能减少麻疹的患病危险和死亡率。
清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。所以,年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。

南瓜排骨的做法介绍:

1.准备南瓜一个、排骨一条、洋葱适量、红辣椒适量、葱花少量、姜蓉蒜蓉少许用姜蓉蒜蓉和酱油、糖、酒把排骨调味.

2.把洋葱也加进排骨里,之后把排骨放进南瓜里.


3.把南瓜盖用牙签封好,放到窝里蒸30分钟后,完成收工!

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