这个夏天唯有空调与美食不能辜负,但是夏天不减肥,秋冬徒悲伤,其实减肥与美食是不矛盾,嘉宝华君就为大家带来了五种美味又能控制体重的食物,动起你的手来吧!
1. 木瓜
木瓜也称番木瓜,是大众化的一种水果,含有木瓜酵素,木瓜酵素可分解蛋白质、糖类,也分解脂肪,这应该是木瓜最大的特点。
通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。此外,它还有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。
木瓜牛奶露
食物清单木瓜150g
牛奶200ml
碎冰块适量
糖1小匙烹饪做法
1. 木瓜去皮、切块,放入果汁机中加入200ml牛奶;
2. 加入少量糖,用中速搅拌几分钟即可。
木瓜,有利大小便、治胃痛的作用,也含有大量的维生素C,加上鲜奶的钙,适合夏日甜品。
2. 苹果
苹果是适合减肥的水果之一,因为他所含的热量非常低。苹果里含丰富的膳食纤维果胶,而果胶基本不含热量,只是从人体经过,但它每次经过人体时,总会随手带走点什么,比如脂肪、油脂,在帮助人们刮油,减轻体重的同时,还会令皮肤更加光亮润泽。
苹果米粉沙拉
食物清单米粉150g
苹果1个
豆芽菜1把
鸡胸肉50g
米酒、清酱油适量烹饪做法
1. 将鸡胸肉在米酒里腌过后用水焯一下;
2. 把米粉用水泡30分钟,待膨胀后,在滚水里稍微烫2分钟;
3. 将清酱油加入去除水分的米粉,并将其拌匀;
4. 将撕成小碎肉的鸡胸肉和豆芽都放在上面。
鸡胸肉富含蛋白质,与苹果和米粉搭配一起吃,不仅营养丰富而且口感很不错!
3. 红薯
红薯是大家十分熟悉的食物,它纤维质松软,最容易被人体消化,通便排毒的功效极强,又具有饱腹感,所以常被人们当作减肥食物来食用,也有人直接让红薯当作主食。它可制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯,也可将其与牛奶搭配制成红薯牛奶饮用。红薯的热量是很低的,大约只有同等分量馒头的一半多,想要减肥的人大可放心使用。
红薯粥
食物清单红薯1个
大米250g烹饪做法
1.将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
米粥本来就有清肠胃的作用,再配上营养高、热量低的红薯,可算得上是一道美味又减肥的佳品。
4. 山楂
我们常常在吃多了东西,不太好消化的时候就吃点山楂,因为它可以帮助我们迅速消化。山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显著。它还有降血脂及血压的作用,对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。
山楂消脂粥
食物清单糯米60g
山楂100g
冰糖适量烹饪做法
1. 糯米用冷水浸泡2小时候沥干水分,山楂洗净备用。
2. 砂锅中加水,大火煮开后放入糯米,再次煮开转小火,煮至米粒开花汤汁浓稠;
3. 加入山楂继续煮15分钟,最后加入冰糖即可。
此粥酸甜开胃,还可帮组身体减去多余脂肪,促进肠胃蠕动消化。
5. 燕麦
研究发现在燕麦中含有大量的营养物质,比如像维生素B族、尼克酸、叶酸、泛酸、维生素E等,这些营养物质都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外适当的多吃燕麦还能够帮助我们改善血液循环、促进新陈代谢。当体内的垃圾毒素出去了,体重也就自然下降了。
燕麦片种还有可吸收人体胆固醇的纤维素,所以用燕麦片来做宵夜就最适合不过了。
燕麦蒸蛋
食物清单水果时令水果
麦片150g
鸡蛋1个
奶粉2勺
奶酪适量烹饪做法
1. 三勺水果燕麦放进可以微波的瓷碗里,加一勺奶粉,倒入适量凉开水搅拌一下。
2. 敲一只鸡蛋进去继续搅拌,直至鸡蛋打散后跟燕麦牛奶融合,喜欢奶酪的话可以刨一点奶酪进去,不喜欢可以不放。
3. 最后在碗上面加个盖子或是保鲜膜,放进微波炉高火2分钟,打开微波炉看看鸡蛋羹凝固没,没有凝固的话再追加1分钟。
这款早餐适合上班族,营养健康!碳水,油脂,蛋白质,维生素都有!