正宗天津煎饼果子(配工具链接)
主要佐料:
- 绿豆粉 (也可以用普通面粉代替)
- 甜面酱,豆腐乳(四川口水腐乳也不错),老干妈
- 香菜,葱花
- 果子(炸馄饨皮,或者中国店买油条)
最重要的工具这里购买
1. 平底锅 (walmart Target有售,10块钱搞定)类似这种
2. 刮子,耙子,刷子,铲子四件套 amazon有卖的
https://www.amazon.com/dp/B06WRRCW3F
这个是美国卖家,有prime的应该2天就到了,之前缺货现在上货了。
有示范视频
https://youtu.be/t6iOCG5_Yfc
买到的同学可以评价一下。
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