纽约论坛-美国中文门户网站|纽约华人网站论坛

  • 广告/合作/建议
  • admin@nybbs.com
  • 微信 nybbs888

北美华人招聘平台_最新招聘信息_华聘网-北美华人招聘平台招聘信息

搜索
纽约专业司机华人首选,随叫随到24小时为您服务 专为华裔孩子量身打造的名师在线中文课 达诚好车 李胖子 最放心的购车体验,全程透明。 买车买保险上牌全程为您保驾护航 美国同城分类信息网-美国分类网-美国专业的分类信息网_免费发布信息
三个月150$,六个月200$,一年350$ 中国集运 限时五折 快递3-5天到美 空派10-15天到美 双清免税到门 三个月150$,六个月200$,一年350$ 北美华人招聘平台_最新招聘信息_华聘网-北美华人招聘平台招聘信息
三个月150$,六个月200$,一年350$ 全美50州,商业房屋贷款。不查收入贷款,首付20%。手机号码3477972996 时代车行SISSI 9175228683 手工穿戴甲加工 Fiverr是一款面向全世界自由职业者的兼职平台,让你在家就能轻松赚美金!
美国创业神器 营销神器 移民神器 融资神器-华尔街韭菜收割机
查看: 1491|回复: 0

经典蜜汁南乳香排骨

[复制链接]
发表于 2010-5-18 23:16:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近在外面吃饭很喜欢点乳香骨,香浓的南乳味渗入肉骨中,很惹味,唯一觉得美中不足就是稍微咸了点。今天买了很肥美的排骨,也来炮制适合自己口味的乳香骨。先用南乳入味再炸熟,这个跟酒楼做法一样,最后自己改良了一下,把炸好的乳香骨再裹上蜜汁,一来可以中和南乳的咸味,二来令排骨口感不会干瘪,甜蜜中不失南乳的酱香,好吃极了,还受到了大家的一致好评呢!

原料:排骨一斤(斩断)、南乳(红腐乳)3小块、糖、酱油、生粉。

  做法:1、排骨洗净拭干水分,加入南乳、1匙糖、少许酱油和3小匙生粉一起拌匀,腌2小时使排骨入味。



  2、排骨拭去多余汁液,放入6成热的油中慢火炸;用筷子把排骨逐一翻个,防止粘锅,待炸至断生即可捞起。



  3、再次把油烧开,重新放入排骨油炸片刻,把多余的油分沥出,表面金黄即可捞起沥油。



  4、锅里留少许油,用3匙糖、3匙酱油和少许水调成蜜汁,慢火熬至粘稠起胶;放入炸好的乳香骨,快速翻炒裹上蜜汁,即可装碟。

√√√√√√√ 分类黄页免费登记了,越早越靠前哦!赶紧进来登记吧! http://www.nybbs.com/portal.php?mod=list&catid=21

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

×本站发帖友情提示
1、注册用户在本社区发表、转载的任何作品仅代表其个人观点,不代表本社区认同其观点。
2、如果存在违反国家相关法律、法规、条例的行为,我们有权在不经作者准许的情况下删除其在本论坛所发表的文章。
3、为了防止垃圾信息,您发布的帖子内含有任何连接或者网址,将会被系统自动进入审核状态,我们将会在6个小时内给予审核
4、如您有任何问题请随时加微信 nybbs888 或者 admin@nybbs.com  

纽约论坛官方微信

客服服务

工作时间 周一至周六 8:00-17:30

广告联系 admin@nybbs.com

客服QQ点击咨询

微信公众号

论坛微信群

Copyright © 2011-2015 http://www.nybbs.com All Rights Reserved. Discuz!X3.4

快速回复 返回顶部 返回列表